Leírás és Paraméterek
Fagylaltgép nélkül készíthető csökkentett szénhidráttartalmú por fagylalthoz, parféhoz, shakekhez.
A cukor helyett eritritet, xylitet tartalmazó ételek fogyasztása, a fogyasztást követően kisebb mértékű vércukorszint emelkedést okoz mint a cukrot tartalmazó ételek fogyasztása. Figyeljen a kiegyensúlyozott és változatos táplálkozásra! Túlzott mennyiségű fogyasztása hashajtó hatású lehet!
ÖSSZETEVŐK:
növényi zsírpor (glükóz szirup, finomított és teljesen hidrogénezett pálmamag olaj, finomított pálmamag olaj, emulgeálószer: E472a, E471; tejfehérje, stabilizátor: E340ii), édesítőszer: eritritol, xilitol, szteviából származó szteviol-glikozidok, hordozóanyag: maltodextrin, sűrítőanyag: módosított burgonya keményítő, karboxi-metil-cellulóz, guar-gumi, xantán, szentjánoskenyérmagliszt, zselatin, tömegnövelőszer: polidextróz, zsíros tejpor, emulgeálószer: E433, élelmi rost: cikória, kukorica; tejsavópor, aroma, só, színezék: béta-karotin, lutein
TÁPÉRTÉK: Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1701kJ/409 kcal, zsír:25,6 g, amelyből telített zsírsavak: 0,4 g, szénhidrát:60,4 g, amelyből cukrok:11,7 g, poliolok* 30,76 g, rost: 5,6 g, fehérje: 3,4 g, só: 0,08 g
*nem felszívódó poliol 14,75 g
Elkészítés:
2 dl hideg tejet egy edénybe öntünk és hozzáadunk 70 gramm fagylaltport.
Ezután kézi mixerrel alacsonyabb majd magasabb fordulaton felverjük és kb. 3 perc alatt a krém állag eléréséig.
A krémet poharakba öntjük és a mélyhűtőbe kívánt keménységig fagyasztjuk.
Főzés nélkül készíthető. Fagylaltgép nem szükséges hozzá.
ALLERGÉN: tej