Shakek

"Olyan élelmiszereket terveztem, melyek az állandó rohanós hétköznapokban – nekem is négy gyermekünk melletti teendőimet ellátva, és a rendelőim közötti folyamatos ingázás mellett nehezen jutott időm a minőségi táplálkozásra – praktikusan tudunk beépíteni az életünkbe, gyorsan elkészíthetők, táplálók és még finomak is. Így állítottam össze a DotsDiet koncepcióját, melynek fő vezérelve lett a nagyon magas rosttartalom. Saját laktózintoleranciám indított arra, hogy vegán összetevőket használjak alapanyagként, illetve törekedtem a lehető legkevesebb allergén, ám a lehető legtöbb vitamin bevonására. A cukormentes étrendet követőkre is odafigyeltem, így lettek a termékek természetes édesítőszerekkel ízesítve. A hatékonyság mellett az élvezeti értéket is szem előtt tartottam, ezért a DotsDiet ízvilágának megalkotására egy komoly tapasztalattal rendelkező executive séfet kértem fel. Tudatos döntés volt az is, hogy termékeink a hazai fejlesztés után magyarországi gyártók üzemeiből kerüljenek az üzletek polcaira.”

/ Dr G. Kiss Orsolya orvos, farmakológus, táplálkozástudományi szakember /

Rendezés: