Leírás és Paraméterek
A kellemes, diós ízvilágú lenmagliszt az olaj kipréselése utáni pellet porrá őrlésével keletkezik. Magas rost-, fehérje- és zsírsav tartalommal bír, emelheted vele kenyered tápanyagtartalmát, élvezeti értékét. Jó kötőanyag, tojásallergiában szenvedők és vegán életmódot folytatók a receptekben tojás kiváltására is használhatják. A paleolit konyhában is alap élelmiszer, hiszen gluténmentes alapanyag.
Nyersen adhatod a reggeli zabkásádhoz, joghurthoz, salátákhoz, turmixokhoz.
TUDTAD? Ha a szokásos kenyérlisztedhez kevered, azon túl, hogy sokkal nagyobb lesz a kenyér beltartalmi értéke (tehát rost-, fehérje-, vitamin- és ásványi anyag tartalma) és szebb lesz a színe, csökkentheted szénhidráttartalmát is. Tehát egy tudatosabb, a vércukorszintedet kevésbé emelő, laktatóbb, kellemesebb textúrájú kenyér lesz az eredmény.
| Származási hely | Magyarország |
| Összetevők | Hideg sajtolással - vegyszer és adalékanyagok hozzáadás nélkül - olajtalanított lenmag őrleménye |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen! |
Vélemények
Kapcsolódó termékek
