Leírás és Paraméterek
Mivel nem találtunk itthon megfelelő minőségű alapanyagot, ezért jelenlegi rozslisztjeink Ausztriából származnak egy rendkívül magas minőséget képviselő, dedikált (kizárólag rozst őrlő) malomból!
Római elődeink nem pusztán a test, de a lélek és az elme fontos táplálékaként is alkalmazták a rozs növényt.
A teljes kiőrlésű rozsliszt még magasabb rost- és tápanyag tartalommal bír, hiszen ebben a lisztben a csíra és a héj is benne lapul, várva, hogy kifejthesse áldásos hatását: ha székrekedéstől, bélrenyheségtől, aranyértől szenvedsz, érdemes egy próbát tenned vele (ha már a folyadékbeviteledet és a napi mozgást emelted): rostjai növelik a széklet mennyiségét, és javítják annak állagát.
A rozsliszt alacsony sikértartalmú liszt, búzaliszttel keverve használd!
Származási hely | Ausztria |
Összetevők | 100% Világos rozsliszt, 0% adalékanyag |
Átlagos tápérték 100 g termékben | Energia:1348 KJ/319 kcal, Zsír:1,7 g, -amelyből telített zsírsav:0,2 g, Szénhidrát:60 g, -amelyből cukrok:< 0,5 g, Rost:14 g, Fehérje:9 g, Só:0 g |
Őrlési technológia | Kíméletes, több frakciós őrléssel készül |
Felhasználás | Minden háztartási célra (sütemények, kenyérsütés, habarások...stb.) felhasználható. |
Tudtad-e? | A rozsliszt keményítőszerkezete eltér a búzáétól. Mivel vízmegtartó képessége jobb, ezért a belőle készült kenyér tovább friss marad. |