Leírás és Paraméterek
"Nyugtató hatású, könnyen felszívódik. A diétás és betegkoszt nélkülözhetetlen tápszere. Emésztési zavarokra, hasmenés után, kimerültségnél, lábadozásnál, izületi bántalmaknál jó hatással van. Sok fehérjét is tartalmaz." (Nyers Csaba: Bevezetés a gabonakonyhába)
"Aki ezt fogyasztja, annak vére és húsa egészségesebb lesz, lelkébe pedig boldog értelem költözik." (Szent Hildegard, a XII. század nagy gyógyítója)
Felhasználási javaslat: Köretnek, levesbe, salátába
Ajánlott fűszerek : bazsalikom, gyömbér, koriander, majoránna
Elkészítési javaslat 1 tasakra : Éjszakára áztasd be, főzés előtt cseréld le a vizét! 1 liter vízben, fedő alatt kezdd el főzni, adj hozzá 1 kávéskanál sót is. Főzés közben többször mozgasd meg! Forrás után 22-24 perccel vedd ki a vízből, majd csepegtesd le róla a maradék vizet, vágd fel a tasakot, és tálalhatod is!
A dobozt felhasználásig tartsd száraz, hűvös helyen!
Származási hely | Magyarország |
Összetevők | tönkölybúza főzőtasakban |