Leírás és Paraméterek
TUDTAD? A Graham-liszt teljes értékű, tápanyagokban gazdag liszt. Amiben különleges más lisztekhez képest, hogy míg a teljes kiőrlésű liszt a búzaszem mindhárom alkotórészét (magbelső, korpa és csíra) tartalmazza, addig a Graham-liszt csak a magbelsőt és csírát. Nagyobb szemcseméretű, és a teljes kiőrlésű liszthez képest finomabb állagú, hiszen a gabona maghéja hiányzik belőle.
A búzacsíra része jelentős ásványianyag-, folsav-, B-vitamin-, kálium-, kalcium-, foszfor-, magnézium-, cink- és mangántartalommal rendelkezik.
Gondoltad volna? Magas sikértartalmának köszönhetően ez a liszt kiválóan alkalmas sütikhez és kelt tésztákhoz is.
A Graham-liszt nagyobb szemcsemérete miatt a fehérlisztekhez képest lassabban emésztődik (lassú felszívódású szénhidrát), így később éhezel meg, és a vércukorszinted sem emelkedik az egekbe.
| Származási hely | Magyarország |
| Összetevők | Magas korpatartalmú búzaliszt |
| Átlagos tápérték 100 g termékben | Energia 1421 kJ/337 kcal, Zsír 2,7 g, ebből telített zsírsavak 0,08 g Szénhidrát 60 g, ebből cukor 0,2 g, Fehérje 11,7 g, Só 0 g |
Vélemények
Kapcsolódó termékek
