Leírás és Paraméterek
Sajt-jellegű, kellemes ízvilága és beltartalmi értékei miatt nagyon kedvelt élelmiszer és táplálékkiegészítő: A hántolt kendermag mellett ez a másik olyan kiegészítőnk, melyből a fehérje könnyen és jól hasznosul a szervezetben.
Természetes fehérje-, vitamin-, ásványianyag - és rost forrás
B-vitamin -, fehérje - és cink- tartalma kedvezően hat a hajra, bőrre, idegrendszerre egyaránt
Béta-glükán tartalmánál fogva immunrendszert erősítő hatású
A benne található króm támogathatja az egyenletesebb vércukorszintet
Így használd:
- Bármilyen főtt étel ízesíthető vele (lehetőleg a főzés végeztével, mert bár elvileg hőstabil anyag, szeretnénk, hogy minden értékes tápanyag benne maradjon)
- Salátákba keverve igazi ízrobbanás lehet
- Tésztákhoz, gnoccihoz finom szósz készíthető belőle
- Szendvicsekbe mindig belecsempésszük :)
- Növényi sajtokhoz, krékerekhez, mindennemű főtt, sült vagy nyers ételhez, krémlevesekhez, főzelékekhez, kenőkékhez, pástétomokhoz, szószokhoz bevethető ízesítő
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gyakran előforduló kérdések a sörélesztőről:
A sörélesztő gluténmentes? - A sörélesztő akkor gluténmentes teljes bizonyossággal, ha azt a csomagoláson feltüntetik. (Ez a sörélesztő gluténmentes)
A sörélesztő nem okoz haspuffadást? - Nem, sőt, prebiotikus hatású, tehát hozzájárulhat a belek komfort-érzetéhez. (Természetesen egyéni érzékenység itt is - ahogy minden más élelmiszer esetében ritkán előfordulhat)
Hatással van a bőrre, hasonlóan a friss élesztőhöz? - Igen: B-vitamin, cink és fehérje tartalma a bőrre, szőrzetre - háziállatoknál főként :) - és a hajra is jó hatással van.
Adhatom az állataimnak is? - Igen, a háziállatok immunrendszerének, idegrendszerének, emésztésének és szőrzetének is áldás a sörélesztő.
A friss élesztőt nem fogyaszthatja candidás egyén, a sörélesztővel mi a helyzet? - A sörélesztő inaktivált élesztő, candidiázis esetén is nyugodtan fogyasztható, de természetesen erről érdemes kikérni a kezelőorvos véleményét.
Származási hely | Észtország |
Nyomokban mandulát, földimogyorót, szezámmagot, diót tartalmazhat! | |
Felbontás után javasolt 3 hónapon belül felhasználni! | |
Átlagos tápérték 100 g termékben | |
Energia | 1460 kJ/349 kcal |
Zsír | 5 g (melyből telített zsírsavak:1 g ) |
Szénhidrát | 39 g (melyből cukrok:1 g ) |
Fehérje | 47 g |
Só | 0,5 g |
Tárolás | Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen. |